Bliv køkkenchef hos Arla i Slagelse – hvor smag, udvikling og handlekraft går hånd i hånd
Role highlights
Full Time
Permanent
Lead
On-site
This role requires a professionally trained chef with leadership ambitions and a strong sense of responsibility, ideally at a senior or lead level given the experience points. The candidate should have proven skills in managing daily kitchen operations, ensuring high-quality food production, and maintaining efficient workflows. Key competencies include developing new dishes, refining work processes, and innovating kitchen concepts to enhance the dining experience for approximately 50 daily guests. The position demands strong organizational skills to independently oversee the entire kitchen area, including inventory management, ordering supplies, financial tracking, and maintaining quality standards. Effective communication and relationship-building abilities are essential to engage with users and foster a positive environment. The ideal candidate is curious, solution-oriented, and proactive in driving both operational excellence and continuous development within a canteen setting. The role offers autonomy and requires motivation to implement noticeable improvements while balancing routine tasks and strategic growth. Familiarity with managing budgets and administrative responsibilities such as status reporting and accounting is also necessary. Working hours are fixed weekdays with a full-time schedule, emphasizing stability and work-life balance. The position is embedded within a larger network, providing opportunities for knowledge sharing and professional growth. Overall, the role suits a vocationally educated culinary professional with leadership experience, who thrives in dynamic environments where taste, innovation, and decisive action are valued.
About the role
Rolleoversigt
- Faglært kok med ambitioner og lyst til ansvar
- Mulighed for at sætte dit præg på en kantine i udvikling
- Frihed, fagligt lederskab og synlige resultater i hverdagen
- Kantine med ca. 50 daglige gæster
- Del af Compass Groups landsdækkende Arla-team med vidensdeling og kollegial support
Ansvarsområder
- Drive den daglige produktion og sikre høj kvalitet
- Udvikle nye retter, arbejdsgange og koncepter
- Arbejde selvstændigt og struktureret med fuldt overblik
- Skabe relationer til brugerne og øge engagementet
- Sikre styr på drift, økonomi og kvalitet
- Stå for varebestilling, status og regnskab
Krav
- Faglært kok
- Nysgerrig, løsningsorienteret og ikke bange for at tage fat
- Ser muligheder i en kantine med udviklingspotentiale
- Motiveres af selvstændigt arbejde og ansvar for hele køkkenområdet
- Trives med både drift og udvikling og elsker at skabe mærkbare forandringer
Fordele
- En hverdag med frihed, ansvar og mulighed for at sætte dit præg
- Gode rammer for faglig og personlig udvikling
- Fast stilling på 37 timer om ugen
- Faste arbejdstider: mandag til fredag kl. 06.00-14.00
- Ansættelse som funktionær med løn efter kvalifikationer, 12% pension og sundhedsordning
Sådan ansøger du
- Opstart hurtigst muligt efter den 25. januar eller efter aftale
- Søg stillingen allerede i dag – samtaler afholdes løbende
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex
Vi glæder os til at høre fra dig!
More roles from Compass Group Danmark
View company profileKok til kantinen hos Novo Nordisk i Søborg – kvalitet, faglighed og stærkt samarbejde
København
Bliv kok hos Novo Nordisk i Søborg og skab kvalitet og samarbejde i kantinen. Søg nu og vær en del af et stærkt fagligt...
Tjener til Favrholm Campus – bliv en del af et stærkt værtskab og et professionelt team
København
Share
Compass Group Danmark
Rued Langgaards Vej 8 København S Compass Group
- Location
- København
- Employees
- —
- Website
- www.compass-group.dk