Elsker du at lave mad og vil du være en del af noget særligt?
Role highlights
Full Time
Permanent
Mid
On-site
This role requires culinary skills with a focus on preparing daily menus and contributing to kitchen and restaurant operations within a school home and course center environment. Candidates should have formal training as a cook or nutrition assistant, or equivalent extensive practical experience in kitchens or canteens. Key competencies include menu planning in collaboration with colleagues, food preparation, and maintaining food safety standards. The position demands responsibility for ordering supplies and ensuring the restaurant and common areas are clean and inviting. Strong emphasis is placed on quality, guest service, and fostering a positive work atmosphere. Candidates must be able to work independently, take initiative, and demonstrate teamwork with a good sense of humor and respect for diversity. Excellent communication skills and empathy are essential, as the role involves interacting respectfully with people of all ages and serving as a role model for young residents. The work schedule includes part-time hours primarily on weekdays with morning and evening shifts. The employer values candidates who are outgoing, smiling, and thrive under freedom with responsibility while contributing to a collaborative team environment. The role also involves upholding the culture of pride, helpfulness, and honesty within the team. Compliance with background checks is required before employment. Overall, the ideal candidate combines culinary expertise, organizational skills, interpersonal abilities, and a commitment to creating a homely and welcoming atmosphere for guests and residents alike.
About the role
Role Summary
Rybners Skolehjem søger en medarbejder til køkkenteamet på Hermitage Skolehjemmet. Du bliver en del af et skolehjem og kursuscenter med en særlig kultur præget af stolthed, hjælpsomme kollegaer, sammenhold, humor og ærlighed.
Responsibilities
- Sæt dit præg på driften af køkkenet og restauranten
- Sammensæt menuplaner sammen med 2 kollegaer
- Tilberedning af den daglige menu
- Ansvar for fødevaresikkerhed og varebestillinger
- Bidrag til at restauranten og fællesrum fremstår indbydende og pæne
- Fokus på kvalitet, gæsteservice og et godt arbejdsmiljø
Requirements
- Uddannelse som kok, ernæringsassistent eller ufaglært med flere års erfaring fra køkken eller kantine
- Brænder for at lave god mad og skabe hjemlig stemning for gæster
- Lyst til at bidrage til udviklingen af Hermitages køkken og restaurant
- Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar
- Teamplayer med sans for humor og plads til forskellighed
- Udadvendt og smilende
- Trives med frihed under ansvar og at løfte i flok
- Kan fungere som rollemodel for unge skolehjemselever
- Empatisk, lyttende og god til at kommunikere respektfuldt med mennesker i alle aldre
Benefits
- Stillingen er på 32 timer pr. uge (fuldtid kan blive en mulighed)
- Arbejdstid primært på hverdage, mellem 06:00-19:30 (morgen- og aftenvagter)
- Løn og ansættelse efter gældende overenskomster og principper for Ny Løn
- Attraktiv pensionsordning
- Forud for ansættelse indhentes straffeattest og børneattest
How to Apply
- Ansøg via "Send ansøgning" og udfyld skemaet
- Ansøgninger modtages elektronisk via rekrutteringssystemet
- Du modtager en e-mail som kvittering (tjek evt. "uønsket post")
- Alle opfordres til at søge uanset baggrund
- Samtaler forventes afholdt i uge 3 og 4
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex