Role highlights
Full Time
Permanent
Entry
On-site
The position requires a trained nutrition assistant or a similarly qualified professional with experience in kitchen or large-scale canteen food production. Key competencies include preparing nutritious, fresh meals from scratch for approximately 250 students, course participants, and guests, demonstrating strong culinary skills and knowledge of food safety and hygiene standards. Candidates should be service-oriented, independent, responsible, and able to maintain composure and efficiency during busy periods. Reliability and punctuality are essential, as well as good communication skills in Danish, both written and spoken. A category B driving license is required. The role demands flexibility with working hours, including early mornings, potential evening shifts during events, and occasional weekend duties. The workplace emphasizes sustainability, creativity, and teamwork within a dynamic environment combining both young and experienced colleagues. Opportunities for professional development and further training are available. Overall, the ideal candidate combines formal vocational training in nutrition or catering with practical experience in a fast-paced kitchen setting, strong organizational skills, and a positive, engaged attitude.
About the role
Rolleoversigt
- JU Århus søger en ernæringsassistent eller anden faglært indenfor køkken til kantinen
- Stillingen er på 30/37 timer pr. uge
- Tiltrædelse senest d. 1. marts 2026
- Arbejdssted: Afdelinger i Beder eller Mårslet
- Madlavning til ca. 250 elever, kursister og gæster
- Arbejdstid: Mandag til fredag mellem kl. 06:30 – 19:00
- Mulighed for senere vagter ved arrangementer og enkelte weekendvagter
Om dig
- Uddannet ernæringsassistent, cater eller lignende
- Gerne erfaring fra kantine eller storkøkkenproduktion
- Servicemindet, selvstændig og ansvarsbevidst
- God til at bevare overblikket i travle perioder
- Mødestabil
- Godt humør, smilende og engageret
- Kørekort (kategori B)
- Behersker dansk i skrift og tale
Køkkenet tilbyder
- En arbejdsplads med fart på og varierende arbejdsdage
- Energisk team med både unge og erfarne kolleger
- Ernæringsrigtig og velsmagende mad lavet fra bunden af friske råvarer
- Fokus på bæredygtighed
- Dygtige og kreative kolleger
- Uhøjtidelig men respektfuld omgangstone
- Mulighed for kurser og efteruddannelse
Løn- og ansættelsesvilkår
- Tiltrædelse senest d. 1. marts 2026
- Løn efter gældende overenskomst
- Fuldtidsstilling (30/37 timer pr. uge)
- Primært ferieafholdelse i skolernes ferieperioder (uge 27-30 og jul/nytår)
Ansøgning
- Ansøgningsfrist: Fredag d. 23. januar 2026
- Samtaler afholdes i uge 5, 2026
- Søg via rekrutteringssystemet: Søg nu
- Skriv venligst i din ansøgning, at du fandt jobbet på Jobindex
Vil du vide mere?
- Kontakt køkkenleder Hanne Bjerre på telefon 24 25 60 03 (kl. 10.00-14.00)
- Læs mere om skolen på ju.dk
More roles from Jordbrugets UddannelsesCenter Århus
View company profileØkonomikonsulent/projektøkonom
Beder
Bliv økonomikonsulent/projektøkonom og styrk projekters økonomi med dine kompetencer. Ansøg nu og tag næste skridt i din...
Share
Jordbrugets UddannelsesCenter Århus
JordbrugetsUdannelsesCenter Århus
- Location
- Beder
- Employees
- —
- Website
- www.ju.dk