I T

Ernæringsassistent til Plejecenter Lyngparken

Varde
Company: Varde Kommune
Published Jan 09, 2026

Role highlights

Contract type

Full Time

Schedule

Permanent

Experience

Entry

Work style

On-site

Key skills

This role requires a qualified nutrition assistant or equivalent experience, specializing in meal preparation and nutritional care for elderly residents in a care center setting. Key competencies include expertise in preparing and presenting cold meals, snacks, and accompaniments with a strong focus on dietary and nutritional knowledge tailored to older adults. The candidate must be proficient in adapting meals to individual dietary needs, including therapeutic diets and texture-modified foods, ensuring compliance with hygiene standards and food safety protocols, including self-monitoring procedures. The position demands collaboration skills to plan meals and orders alongside colleagues and to foster a pleasant dining environment in partnership with care staff. Candidates should demonstrate initiative, responsibility, adaptability, and stability, thriving under autonomous working conditions while maintaining effective communication and teamwork. The role involves primarily day shifts with occasional weekends and holidays, emphasizing flexibility. The workplace culture prioritizes quality nutrition and residents' quality of life, offering professional supervision, a supportive and humorous team atmosphere, and opportunities for professional development and influence over daily operations. Overall, the ideal candidate combines practical nutritional expertise, experience with elderly care dietary requirements, strong hygiene and food safety awareness, and interpersonal skills to contribute meaningfully to a multidisciplinary care environment.

#Ernæringsassistent #Køkkenassistent #Kostfaglig medarbejder #Madserviceassistent #Kostmedarbejder #Kostvejleder #Ernæringsmedarbejder #Plejekøkkenmedarbejder #Diætistassistent #Plejehjemskøkkenmedarbejder

About the role

Rolleoversigt

  • Skab gode måltidsoplevelser og sikr ernæring af høj kvalitet for 81 beboere
  • Bliv en del af et team med to dygtige ernæringsassistenter
  • Fokus på Det gode måltid og mulighederne i den nye ældrelov

Ansvarsområder

  • Tilberedning og anretning af kolde måltider, mellemmåltider og tilbehør med fokus på kost og ernæringsfaglig viden
  • Udvikling af Det gode måltid ud fra ældrelovens hensigter
  • Tilpasning af kost til beboernes individuelle behov, herunder diæter og konsistenstilpasset mad
  • Sikre høj standard for hygiejne og fødevarehåndtering, inkl. egenkontrol
  • Planlægning og madbestilling i samarbejde med kolleger
  • Bidrage til et hyggeligt måltidsmiljø og samarbejde med plejepersonalet
  • Fortrinsvis dagvagt; skiftende arbejdstider samt weekender og helligdage forekommer

Krav

  • Uddannet ernæringsassistent eller tilsvarende erfaring
  • Kendskab til diæter og ernæringsbehov hos ældre
  • Trives med frihed under ansvar og kan tage initiativ
  • Gode samarbejds- og kommunikationsevner
  • Omstillingsparat, selvstændig, ansvarlig og stabil

Vi tilbyder

  • Arbejdsplads med fokus på kvalitet og beboernes livskvalitet
  • Godt og humoristisk kollegafællesskab
  • Supervision i det faglige fællesskab
  • Køkkenfællesskab på tværs af Varde Kommunes plejecentre
  • Mulighed for udvikling og indflydelse på hverdagen

Praktisk info

  • Ansøgningsfrist: 23-1-2026
  • Tiltrædelse: 1-3-2026 eller efter aftale
  • Timer: ca. 30 timer pr uge eller efter aftale
  • Arbejdssted: Plejecenter Lyngparken, Varde
  • Kontakt: Plejehjemsleder Rikke Bruun Riis, tlf. 21 46 96 49, mail [email protected]

Sådan ansøger du

  • Send din ansøgning via nedenstående link
  • Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex

More roles from Varde Kommune

View company profile
Jan 15, 2026

Faglighed, fællesskab og stærke relationer - Ansager Plejecenter søger social- og sundhedsassistent

Varde

Bliv social- og sundhedsassistent på Ansager Plejecenter og skab stærke relationer i et fagligt og fællesskabsorienteret...

Jan 13, 2026

Bliv en del af hverdagens små mirakler som dagplejer i Sig

Varde

Bliv dagplejer i Sig og skab hverdagens små mirakler for børn. Gør en forskel – ansøg nu og bliv en vigtig del af lokals...

Jan 12, 2026

SSA/SSH søges til udekørende team i Nordenskov

Varde

SSA/SSH søges til udekørende team i Nordenskov med selvvalgt arbejdstid og stærkt kollegaskab. Ansøg nu og bliv en del a...