Faglært tjener eller tjener med erfaring søges
Role highlights
Full Time
Permanent
Entry
On-site
This position seeks a professionally trained waiter or an experienced server to join the team at SanGiovanni, a well-established Italian restaurant in Aalborg operating since 1988. Candidates should possess strong practical skills in table preparation, setting, and mise en place, demonstrating reliability and thoroughness. While specific knowledge of Italian cuisine and wines is advantageous, it is not mandatory. The role demands excellent customer service abilities, a positive attitude towards guests, and the capacity to maintain composure and professionalism during busy service periods. The candidate will work primarily evening shifts starting from 16:30, within a team comprising restaurant management, skilled waitstaff, and trainees. Familiarity with digital tools such as Planday for scheduling, Online POS systems, and Dinnerbooking reservation software is expected. The workplace emphasizes a high professional standard, offers opportunities for training and development, and values teamwork and respectful communication among colleagues. Benefits include competitive pay based on qualifications, company pension, health insurance, and a stable work environment with structured scheduling. The restaurant's focus on authentic Italian food and wine, prepared from scratch using local and Italian ingredients, provides a culturally rich and quality-driven setting for service professionals. Overall, this role is suited for candidates with vocational training or substantial experience in hospitality service, who are motivated to contribute to a reputable, family-owned establishment with a strong team ethos and a commitment to excellence.
About the role
Faglært tjener eller tjener med erfaring søges
Rolleoversigt
Vi søger en faglært tjener eller tjener med erfaring til SanGiovanni i Aalborg. Du bliver en del af et team med restaurantchef, faglærte tjenere og tjenerelever. SanGiovanni omfatter Trattoria, Bar, Selskabslokaler og Private Dining.
Arbejdstid
- Åbent alle ugens dage fra kl. 16:30
- Primært aftenarbejde med vagter fra eftermiddag
Om jobbet
- SanGiovanni har eksisteret siden 1988 under samme ejerskab
- Fokus på italiensk mad og vin, men kendskab er ikke et krav
- Alt laves fra bunden med lokale og italienske råvarer
- Stort udvalg af italienske vine
- Oplæring af tjenerelever i samarbejde med restaurantchefen
- Teamet består af 12 medarbejdere
- Arbejder med Planday, Online POS og Dinnerbooking
Forventninger
- Faglært tjener eller erfaring fra faget (kendskab til italiensk mad en fordel, ikke et krav)
- Faglig styrke i klargøring, opdækning og "mise en place"
- Mødestabil og grundig
- Godt servicegen og positiv gæsteservice
- Kan håndtere travl hverdag og god tone overfor kollegaer
Vi tilbyder
- Løn efter kvalifikationer, firmapension og sundhedssikring
- Stabil og god arbejdsplads med plads til den enkelte
- Vagtplan med fast rul
- Mulighed for udvikling og kurser
- De bedste vine og produkter fra Italien
- Højt fagligt niveau
Om SanGiovanni
- En af Aalborgs ældste restauranter, ejet af samme familie siden 1988
- Italiensk fokus i alt vi laver
- 1100 kvm hus i 2 etager: Trattoria, Bar, Selskabslokaler, Private Dining og Take Away
- Ca. 30 ansatte, primært faglærte kokke og tjenere, altid elever under uddannelse
Sådan ansøger du
- Kontakt restaurantchef Signe Frederiksen for mere info
- Send ansøgning til [email protected]
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex