Role highlights
Full Time
Permanent
Entry
On-site
This position seeks a trained cook or an individual with relevant experience in café or restaurant kitchens, emphasizing a passion for quality ingredients and flavor. The candidate should demonstrate the ability to maintain composure during busy periods, handle routine tasks as well as spontaneous demands, and work effectively both independently and as part of a team. Key competencies include strong organizational skills, attention to hygiene and presentation standards, and a proactive attitude toward menu development and culinary innovation. Responsibilities encompass planning and preparing dishes for breakfast, lunch, and events, managing ingredient receipt and inventory control, and sharing responsibility for daily kitchen operations including cleaning and tidying. Collaboration with front-of-house staff to ensure excellent guest experiences is also essential. The role offers primarily weekend shifts within a warm, authentic café environment that values a positive team atmosphere and encourages input on kitchen management. Candidates should be motivated to contribute creatively and maintain high standards of food quality and operational orderliness.
About the role
Kok søges til Café Kroen på Thurø
Arbejdssted: Café Kroen, Thurø
Stillingsform: Deltid/efter aftale
Tiltrædelse: Snarest muligt eller efter aftale
Om os
På Café Kroen har vi skabt et sted med god stemning, nærvær og fokus på gæsternes oplevelse. Vi arbejder med friske råvarer og enkelt men velsmagende mad – både til dagligt og særlige lejligheder. Vores køkken er hjertet i caféen, hvor passion, samarbejde og kvalitet går hånd i hånd.
Om dig
Vi søger dig, som:
- Er uddannet kok eller har relevant erfaring fra café-/restaurantkøkken
- Har passion for gode råvarer og god smag – og ønsker at yde kvalitet i hver ret
- Kan bevare overblikket, når der er travlt, og trives med både rutiner og spontane indslag
- Er en teamspiller, som bidrager til et godt arbejdsfællesskab, og som også kan arbejde selvstændigt
- Har fokus på orden, hygiejne og præsentation
- Er nysgerrig på at være med til udvikling af menuer og idéer
Dine arbejdsopgaver
- Planlægning og tilberedning af retter til caféens servering af morgenmad, frokost og selskaber
- Råvarekontrol, –modtagelse og lagerstyring
- Medansvar for køkkenets daglige drift, herunder oprydning og rengøring
- Bidrage aktivt til at videreudvikle menuer og sammensætning af retter
- Samarbejde med caféens øvrige personale for at sikre god gæsteoplevelse
Vi tilbyder
- Primært weekendarbejde
- Et meningsfuldt job i hyggelige og autentiske rammer
- En arbejdsplads med plads til idéer og indflydelse på køkkenets drift
- Et engageret team med højt humør og fællesskab
- Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer
Sådan ansøger du
Send dit CV og en kort motiveret ansøgning til e-mail: [email protected] – skriv „Kok – Café Kroen” i emnefeltet. Vi indkalder løbende til samtaler, så send gerne din ansøgning snarest muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig og byde dig velkommen i Café Kroens køkkenhold!
Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex.