Role highlights
Full Time
Permanent
Mid
On-site
The position requires a skilled and dedicated cook with experience in Japanese or Asian cuisine, particularly focusing on authentic ramen preparation. Key competencies include preparing ramen broth, noodles, and toppings, as well as cooking traditional Japanese hot dishes such as karaage, gyoza, and tempura. The role demands high precision, attention to detail, and the ability to maintain quality and speed in a busy kitchen environment serving both take-away and dine-in customers. Candidates should demonstrate reliability, a positive attitude, and strong teamwork skills to contribute effectively to kitchen operations. Flexibility to work evenings and weekends is essential. The work environment is a modern kitchen emphasizing quality and Japanese culinary craftsmanship. This mid-level role offers full-time employment with structured shifts, competitive pay based on qualifications, and opportunities for professional growth and responsibility within a friendly and stable team. Practical skills in kitchen maintenance and cleanliness are also important to ensure smooth daily operations.
About the role
Kok søges til Nano Ramen
Rolleoversigt
- Dygtig og engageret kok søges til Nano Ramen
- Beliggenhed: Søborg Hovedgade 177C, st., 2860 Søborg
- Fokus på autentisk japansk smag, friske råvarer og høj kvalitet
- Arbejde i travlt, men hyggeligt køkken med både take away og spis-ind gæster
Arbejdsopgaver
- Tilberedning af ramenbouillon, toppings og nudler
- Produktion af japanske varme retter som karaage, gyoza og tempura
- Samarbejde i teamet om effektiv drift og høj kvalitet
- Rengøring og vedligeholdelse af arbejdsstation
Kvalifikationer
- Erfaring som kok, gerne med japansk eller asiatisk køkken
- Høj præcision, tempo og sans for detaljer – også når der er travlt
- Mødestabil, positiv og samarbejdsvillig
- Kan arbejde aften og weekender
Vi tilbyder
- Fuldtidsstilling: 37 timer/uge (vagtplan på hverdage og weekender)
- Løn efter kvalifikationer og ordnede forhold
- Venligt og stabilt team med mulighed for udvikling og ansvar
- Moderne køkken med fokus på kvalitet og japansk håndværk
Praktisk info
- Arbejdsstart: Snarest muligt / efter aftale
- Virksomhed: Nano Ramen ApS
- Adresse: Søborg Hovedgade 177C, st., 2860 Søborg
Sådan ansøger du
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex