I T

Køkkenansvarlig til Børnehuset Tolvkarlevej

Hillerød
Published Dec 29, 2025

Role highlights

Contract type

Full Time

Schedule

Permanent

Experience

Mid

Work style

On-site

Key skills

The role of Køkkenansvarlig at Børnehuset Tolvkarlevej requires a candidate with vocational education in nutrition and relevant experience, preferably within the daycare or institutional food service sector. The candidate must be capable of independently managing daily kitchen operations, including preparing three meals per day from scratch, focusing on healthy, varied menus that emphasize seasonal vegetables, organic ingredients, and compliance with Danish Food Authority guidelines. Experience with special diets, particularly for children with allergies, is essential. The position demands strong skills in food hygiene, supported by required hygiene certification courses, and the ability to maintain strict self-monitoring and cleanliness standards, including kitchen cleaning and dishwashing. Budget management and procurement skills are also important, as the candidate will be responsible for ordering supplies and maintaining economic oversight. A positive attitude and enthusiasm for encouraging children's enjoyment of food and adventurous taste experiences are valued. The role involves working in an integrated daycare setting catering to children aged 0-6 years, requiring sensitivity to the needs of young children and the ability to present meals attractively to stimulate their appetite. The candidate must be able to work within established frameworks, including adherence to local collective agreements and background checks. Overall, this mid-level position demands a combination of practical culinary skills, nutritional knowledge, hygiene expertise, budgetary discipline, and interpersonal qualities suited to a childcare environment.

#Ernæringsassistent #Køkkenchef #Køkkenmedarbejder #Køkkenleder #Kantineleder #Kostvejleder #Køkkenansvarlig #Madansvarlig #Kostkonsulent #Madlavningsansvarlig

About the role

Rolleoversigt

Børnehuset Tolvkarlevej er en integreret daginstitution med plads til 48 børn i alderen 0-6 år, alle på fuld forplejning. Vi laver mad fra bunden hver dag og søger en køkkenansvarlig, gerne med erfaring fra daginstitutionsområdet, som kan arbejde selvstændigt.

Vi lægger vægt på indbydende madpræsentation, så børnene kan se, hvad de får serveret.

Krav

  • Relevant uddannelse inden for ernæring
  • Interesse for at vække børns madglæde og udfordre deres smagsløg
  • Kan lave sund og varieret mad med fokus på årstidens grøntsager, økologi og Fødevarestyrelsens anbefalinger
  • Godt humør og positivt sind
  • Indstillet på at lave specialkost til allergikere
  • Har de påkrævede hygiejnekurser
  • Økonomisk overblik og evne til at holde budgettet

Arbejdsopgaver

  • Madlavning til 3 måltider dagligt
  • Egenkontrol
  • Rengøring
  • Opvask
  • Varebestilling

Ansættelsesvilkår

  • Stillingen ønskes besat 1. marts 2026
  • Løn og ansættelse efter gældende overenskomst og regler om lokal løndannelse
  • Ansættelse sker på baggrund af referencer samt indhentelse af straffe- og børneattester

Ansøgning

  • Ansøgningsfrist: 12. januar 2026
  • Ansøgningen sendes elektronisk via linket
  • Vi svarer kun på ansøgninger sendt gennem systemet
  • Skriv venligst i din ansøgning, at du fandt jobbet på Jobindex

Kontakt

Spørgsmål kan rettes til daglig leder Lene Nørgaard på mail [email protected] eller telefon 72 32 47 50.

Om Hillerød Kommune

Hos os er det ikke kun arbejdet, der tæller, men også menneskene bag. Vi gør hver dag en forskel for kommunens mere end 54.000 borgere og sætter pris på det bidrag, du kommer med. Vi er en fleksibel arbejdsplads, hvor forskellighed og sammenhold værdsættes. Arbejdsglæde er en forudsætning for god kvalitet og tilfredse borgere.

More roles from Hillerød Kommune

View company profile
Jan 15, 2026

Plejehjemsleder til Skovhuset

Hillerød

Jan 15, 2026

Plejehjemsleder til Skovhuset

Hillerød

Bliv plejehjemsleder på Skovhuset og gør en forskel for beboerne. Søg nu og led et engageret team med fokus på omsorg og...

Hillerød Kommune logo

Hillerød Kommune

Operations

Kirkegårdskontoret

Location
Hillerød
Employees
Website
www.hillerod.dk