Køkkenmedhjælper – smørrebrød og klassisk dansk mad
Role highlights
Full Time
Permanent
Entry
On-site
The position requires a kitchen assistant skilled in the preparation and presentation of traditional Danish open-faced sandwiches (smørrebrød) and classic Danish dishes. Key competencies include high-quality food preparation, attention to taste, presentation, and strict adherence to hygiene standards. The role involves raw material preparation such as cleaning, cutting, and organizing ingredients, as well as maintaining cleanliness and order in the kitchen following food safety and self-monitoring regulations. Experience in kitchen environments, canteens, or similar settings is advantageous, alongside familiarity with Danish culinary traditions and classic recipes. Candidates should be accustomed to working efficiently in fast-paced kitchen operations and demonstrate responsibility, punctuality, and a quality-focused mindset. Strong organizational skills and respect for hygiene protocols and workflow processes are essential. The ability to work independently as well as collaboratively within a kitchen team is important. The role offers a stable position in a well-managed kitchen with professional working conditions emphasizing quality and teamwork. Compensation and terms are aligned with qualifications.
About the role
Rolleoversigt
- Køkkenmedhjælper søges til produktion af klassisk smørrebrød og gammeldags dansk mad
- Fokus på kvalitet, struktur og godt håndværk
- Smag, præsentation og hygiejne er i højsædet
Arbejdsopgaver
- Tilberedning og anretning af smørrebrød i høj kvalitet
- Forberedelse og produktion af klassiske danske retter
- Klargøring af råvarer (rensning, snitning, forberedelse)
- Oprydning og rengøring i køkkenet efter gældende hygiejneregler
- Overholdelse af fødevare- og egenkontrolkrav
- Samarbejde med det øvrige køkkenteam om daglig drift
Faglige og personlige kvalifikationer
- Erfaring fra køkken, kantine eller lignende funktion er en fordel
- Kendskab til dansk madkultur og traditionelle retter
- Rutineret i køkkenarbejde og vant til et højt tempo
- Ansvarsbevidst, mødestabil og kvalitetsorienteret
- God ordenssans og respekt for hygiejne og arbejdsgange
- Evne til at arbejde selvstændigt såvel som i team
Der tilbydes
- En stabil stilling i et veldrevet køkken
- Ordentlige arbejdsforhold og klare rammer
- Et professionelt arbejdsmiljø med fokus på kvalitet og samarbejde
- Løn og vilkår efter kvalifikationer
Sådan ansøger du
- Send dit CV til [email protected] eller ring 91850825 for mere info
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex
More roles from Van Gogh Rekruttering
View company profileMurerarbejdsmand med solid erfaring søges
Flexible location
Erfaren murerarbejdsmand søges til alsidige byggeopgaver. Stabilt job med gode vilkår. Send CV til nicolai@match-rekrutt...
Flisemurer med solid erfaring søges
Flexible location
Erfaren flisemurer søges til spændende byggeprojekter med fokus på kvalitet og selvstændighed. Send CV og ansøg nu for f...
Skiltetekniker / Skiltemaler – daghold (fuldtid eller deltid)
Flexible location
Bliv skiltetekniker/skiltemaler på daghold i Skjeby. Fuldtid eller deltid. Erfaring kræves. Send CV til nicolai@match-re...