Mad med mening. Madhåndværker til vikariat hos køkkenområde Præsthøjgården søges!
Role highlights
Full Time
Permanent
Mid
On-site
This role requires a mid-level vocationally trained food craftsman with solid experience in large-scale kitchen food preparation, ideally with a background as a nutrition assistant or cook. The candidate should be proficient in preparing meals from scratch for numerous people in a large kitchen environment, including production for round-the-clock care facilities, day homes, cafés, and residential institutions. Key competencies include strong teamwork and communication skills, as the position involves close collaboration with various professionals such as nutrition assistants, chefs, bakers, confectioners, and butchers. The candidate must demonstrate reliability, independence, and a service-oriented mindset, contributing positively to the social work environment. A passion for sustainable cooking practices and minimizing food waste is essential. While formal education is valued, practical experience and a genuine commitment to improving food quality for elderly citizens are prioritized. Additional advantages include holding a standard driver's license (category B). The workplace offers a supportive and flexible environment with opportunities for personal and professional growth, emphasizing responsibility and a positive team atmosphere. Working hours are primarily weekdays from early morning to mid-afternoon, with options for part-time or hourly employment. Overall, the ideal candidate combines vocational culinary skills, experience in institutional food production, and a dedication to making a meaningful difference in community care through quality meal preparation.
About the role
Mad med mening. Madhåndværker til vikariat hos køkkenområde Præsthøjgården søges!
Rolleoversigt
- Gør en forskel for ældre borgere i Horsens Kommune
- Vikariat i køkkenområde Præsthøjgården, et af fire køkkenområder i kommunen
- Produktion af mad til plejeboliger, daghjem, caféer og bosteder
- Arbejde i et team med forskellige fagligheder (ernæringsassistenter, kokke, bagere, konditor, slagter)
Ansvarsområder
- Tilberede mad fra bunden til mange personer i storkøkken
- Bidrage til produktion af døgnforplejning og forplejning til daghjem og caféer
- Samarbejde med kollegaer og andre faggrupper
- Tage ansvar for daglige arbejdsopgaver
Krav
- Solid erfaring med madlavning til mange i storkøkken
- Faglært, fx ernæringsassistent eller kok (uddannelse ikke altafgørende)
- Brænder for madlavning fra bunden, bæredygtighed og at mindske madspild
- Kan arbejde selvstændigt og i samarbejde med andre
- Serviceminded og god til at kommunikere
- Mødestabil og bidrager til socialt fællesskab
- Vil gerne gøre en forskel for ældre borgere
Fordele/Nice to Have
- Kørekort (B, almindelig bil) er en fordel
Vi tilbyder
- Rummelig arbejdsplads med højt humør
- Plads til et godt grin
- Frihed under ansvar og godt fællesskab
- Fleksibilitet i arbejdstid (25-37 timer/uge, mulighed for timelønnet ansættelse)
- Arbejdstid: hverdage, primært kl. 06.30-14.30
- Løn efter overenskomst
- Mulighed for personlig og faglig udvikling
Ansøgning
- Ansøgningsfrist: Senest onsdag d. 28/10-2025
- Samtaler: 30/10 og 31/10, 2025
- Opstart: Efter aftale, gerne hurtigst muligt
- Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex
Vi glæder os til at møde vores nye kollega!
