I T

Medhjælper i bageriproduktion

Flexible location
Company: Lagkagehuset
Published Nov 18, 2025

Role highlights

Contract type

Full Time

Schedule

Permanent

Experience

Entry

Work style

On-site

Key skills

This role as a Medhjælper i bageriproduktion focuses on supporting bakery production with an emphasis on creating a variety of baked goods, including everyday bread, cream cakes, and wedding cakes. Candidates should have a passion for baking and a strong interest in developing skills related to pastry and bakery products, particularly sweet treats such as airy creams and crispy cookies. While prior experience in a bakery or confectionery setting is advantageous, it is not mandatory, as thorough training is provided for all tasks. The position involves working in a collaborative team environment within a central bakery, promoting a positive workplace culture with opportunities for learning and development. Key practical competencies include the ability to perform varied bakery tasks, adaptability to rotating duties, and commitment to producing high-quality baked goods that enhance customer experience. The job requires working fixed night shifts from 18:00 to 04:00, with every other weekend off, and involves a 37-hour workweek. Candidates should be prepared to engage in physically active work during these hours. Benefits include a pension scheme, employee advantages, and salary according to relevant collective agreements and qualifications. Overall, the role suits individuals eager to build foundational bakery skills in a supportive environment, contributing to a team that values quality, creativity, and shared enjoyment in baking.

#Bageriarbejder #Konditorassistent #Bageriassistent #Bagerimedarbejder #Bagerimedhjælper #Kageassistent #Medhjælper Bageri #Produktionsmedhjælper Bageri #Bagerioperatør #Bageriassistent Natarbejde

About the role

Rolleoversigt

Forestil dig en arbejdsplads, hvor du sammen med dit team skaber smagsoplevelser, der bringer folk sammen – fra festlige fejringer til hverdagens søde stunder. Hos Lagkagehuset søger vi en medarbejder med flair for brød og kager, som ønsker at sætte sit præg på vores kageunivers i vores centralbageri i Priorparken, Brøndby.

Her handler det ikke kun om at bage; det handler om at skabe minder og dele glæden ved søde fristelser med vores gæster. Hvis du brænder for alt fra luftige cremer til sprøde småkager, så er det dig, vi leder efter!

Fordele

  • Grundig oplæring i alle vores arbejdsopgaver
  • Et stærkt fællesskab: Du bliver en del af et stolt team, der arbejder sammen om at levere det bedste håndværk. Her er der plads til latter, musik og gode stunder i et socialt arbejdsmiljø
  • En arbejdsplads i bevægelse: Dine dage vil byde på mange opgaver, fra at lave hverdags brød til flødekager og bryllupskager. Vi roterer opgaverne, så vi kan hjælpe hinanden og få nye perspektiver på vores arbejde
  • En del af noget større: I vores produktion i Priorparken er vi cirka 200 kolleger, der arbejder inden for bageri, pakkeri og logistik. Vi prioriterer et godt arbejdsmiljø, hvor alle trives og udvikler sig
  • Ordnede forhold: Vi tilbyder en løn baseret på BKD overenskomsten og dine kvalifikationer, en pensionsordning og ordnede arbejdsforhold med gode medarbejderfordele

Krav og ønsker

  • Du brænder for kager og vil gerne lære alt om at bage
  • Ønsker at skabe søde oplevelser for vores gæster hver dag
  • Erfaring fra konditori eller bageri er en fordel, men ikke et krav

Arbejdstid

  • 37 timer om ugen
  • Fast natarbejde mellem kl. 18.00 og 04.00 (arbejdstiden kan skifte)
  • Fri hver anden weekend

Sådan søger du jobbet

  • Søg jobbet direkte online
  • Spørgsmål? Kontakt Head Baker, Philip Løve Jakobsen på 23 89 98 33
  • Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex

Ansøgningsproces

  • Vi bestræber os på at behandle din ansøgning så hurtigt som muligt
  • Du hører fra os senest 5 hverdage efter du har uploadet din ansøgning
  • Senest 14 dage efter ansøgningsfristen får du besked om vi går videre med dig

More roles from Lagkagehuset

View company profile
Jan 13, 2026

Teamleder bageri - Silkeborg

Flexible location

Jan 13, 2026

Salgsmedarbejder 30 timer - Virum Meny

Flexible location

Jan 13, 2026

Salgsmedarbejder 20 timer - Nærum Meny

Flexible location