Ernæringsassistent til Det Danske Madhus, Trige
Role highlights
Full Time
Permanent
Entry
On-site
This role requires a trained nutrition assistant or equivalent nutrition-related education, ideally with experience in care home kitchens, hospital kitchens, or large-scale food production environments. Key competencies include preparing hot-fill meals and special diets, portioning and packaging meals for distribution, and maintaining strict hygiene standards through cleaning, dishwashing, and self-monitoring procedures. The position involves daily production of approximately 14 different main and side dishes, contributing to meal delivery for around 4000 customers nationwide. Candidates should demonstrate a strong commitment to food quality, nutrition, and enhancing the well-being of elderly individuals and those with special dietary needs. Working effectively within a dedicated team focused on food enjoyment, presence, and community is essential. Practical skills in large-scale meal production, adherence to food safety regulations, and the ability to manage multiple tasks in a fast-paced environment are important. While prior experience is preferred, a willingness to learn and a positive attitude are highly valued. The role operates Monday to Friday, 7:00 to 15:00, based in Trige, Denmark. Familiarity with standard kitchen equipment and production processes in institutional or commercial kitchens will support success in this position.
About the role
Rolleoversigt
Drømmer du om at bruge din faglighed til at skabe livskvalitet for ældre og mennesker med særlige kostbehov? Hos Det Danske Madhus i Trige søger vi en ernæringsassistent, der brænder for at producere ernæringsrigtig mad af høj kvalitet i et engageret team.
Om Det Danske Madhus
- Leverer dagligt mad til tusindvis af borgere i hele landet
- Retter spænder fra traditionelle hovedretter til desserter
- Fokus på madglæde, nærvær og fællesskab
Arbejdsopgaver
- Produktion af hot-fill og specielkost
- Udportionering og pakning af måltider til kunder
- Egenkontrol, rengøring og opvask
- Deltagelse i produktionen af 14 forskellige hoved- og biretter dagligt
Om Teamet
- 30 dedikerede kolleger
- Producerer mad til 4000 kunder dagligt
- Høj faglighed og god stemning
Krav
- Uddannet ernæringsassistent eller anden ernæringsfaglig uddannelse
- Gerne erfaring fra plejehjemskøkken, hospitalskøkken eller storkøkken
- Har du ikke erfaring, er vilje til at lære og et smil på læben vigtigst
Praktiske oplysninger
- Arbejdstid: Mandag-fredag, 7.00-15.00
- Arbejdssted: Produktion i Trige
- Løn, pension, overskudsdeling og vilkår efter gældende overenskomst
- Kantineordning med morgenmad, frugt, kaffe/the og frokost
Sådan ansøger du
- Send CV og ansøgning via ”ansøg-knappen” nederst på siden
- Ansøgningsfrist: 23. december 2025 (samtaler afholdes løbende)
- Kontakt Madhuschef Heidi Schmøltz på tlf. 51 57 58 04 ved spørgsmål
- Skriv venligst i din ansøgning, at du fandt jobbet på Jobindex
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
More roles from Det Danske Madhus
View company profileServicemedarbejder til udportionering i Trige
Trige
Bliv servicemedarbejder i Trige og hjælp med udportionering af mad til ældre og skoler. Ansøg nu og bliv en del af Det D...
Share
Det Danske Madhus
Det Danske Madhus, Aarhus A/S
- Location
- Trige
- Employees
- —
- Website
- www.detdanskemadhus.dk