Oldfrue søges til Rødvig Kro & Badehotel
Role highlights
Full Time
Permanent
Senior
On-site
This position requires an experienced housekeeping manager (oldfrue) for a family-run historic seaside hotel with 41 rooms and a large a la carte restaurant. The role involves daily leadership and coordination of a housekeeping team of six, including scheduling, task distribution, quality assurance, and ongoing inspection of cleaning standards across guest rooms, common areas, and event spaces. The candidate must manage procurement and inventory of cleaning supplies, textiles, and consumables, as well as onboard and train new staff and temporary workers. Practical involvement in cleaning tasks is expected when necessary. Close collaboration with the reception team is essential to address guest requests and maintenance needs. The ideal candidate is structured, detail-oriented, and motivated by delivering visible results and guest satisfaction. Strong leadership qualities, a positive attitude, and flexibility to work in a seasonal environment with day and weekend shifts are important. An appreciation for quality, aesthetics, and attention to the 'little extras' that enhance guest experience is required. Effective communication skills, including proficiency in English, are necessary. The role offers a positive work environment emphasizing quality, authenticity, engagement, honesty, helpfulness, warmth, and humor, with a rotating schedule planned quarterly and approximately 25-30 working hours per week. Experience in a similar housekeeping leadership role is essential, along with the ability to maintain high standards in a hospitality setting hosting conferences, weddings, and other events.
About the role
Rolleoversigt
- Spændende stilling som oldfrue på et hyggeligt, historisk badehotel ved Østersøen i Rødvig på Stevns
- Familiedrevet hotel med 41 værelser og stor a la carte restaurant
- Afholder konferencer, møder, bryllupper og selskaber
- Ca. 25 fastansatte og flere løstansatte; housekeepingteam på 6 personer
- Værdier: kvalitet, autenticitet, engagement, ærlighed, hjælpsomhed, varme og humor
- Godt arbejdsmiljø og god tone prioriteres
Arbejdstid
- Vagtplan lægges for 3 måneder ad gangen
- Dag- og weekendvagter
- Mulighed for indflydelse på egen vagtplan
- 25-30 timer pr. uge
- Åbent hele året undtagen ca. 3 ugers lukkeperiode over jul og nytår
Ansvarsområder
- Daglig ledelse og koordinering af housekeepingteamet
- Udarbejdelse af arbejdsplaner og fordeling af opgaver
- Kvalitetssikring og løbende kontrol af rengøring og standarder på værelser, fællesarealer og selskabslokaler
- Indkøb og styring af rengøringsartikler, tekstiler og forbrugsvarer
- Introduktion og oplæring af nye medarbejdere og afløsere
- Praktisk deltagelse i rengøringsopgaver ved behov
- Tæt samarbejde med receptionen om gæsteønsker og vedligehold
Krav
- Erfaring som oldfrue, teamleder i housekeeping eller tilsvarende rolle
- Struktureret og detaljeorienteret
- Motiveres af at skabe synlige resultater og glade gæster
- Naturligt ledergen og godt humør
- Fleksibel og trives i et sæsonpræget miljø
- Forståelse for kvalitet, æstetik og det "lille ekstra"
- Gode kommunikationsevner, også på engelsk
Ansøgning
- Stillingen ønskes besat 1. februar, men vi venter gerne på den rette
- Løbende ansættelsessamtaler
- Send ansøgning til [email protected]
- Skriv venligst i ansøgningen, at du fandt jobbet på Jobindex
More roles from Rødvig Kro og Badehotel
View company profileRødvig Kro & Badehotel søger tjener
Flexible location
Bliv tjener på Rødvig Kro & Badehotel ved Østersøen. Fuldtid, hyggeligt miljø med fokus på kvalitet og teamwork. Ansøg n...
Rødvig Kro & Badehotel søger kok
Flexible location
Bliv kok på Rødvig Kro & Badehotel, arbejd med lokale råvarer i et varmt team. Ansøg nu og vær med til at løfte køkkenet...
